Chợ Bà Hoa TP Hồ Chí Minh

Nếu bỗng dưng nhớ da diết hương vị các món đặc sản miền Trung nắng gió giữa lòng Sài Gòn hoa lệ, thì chợ bà Hoa chắc chắn là điểm đến không còn quá xa lạ. Kéo dài trên khắp con đường Trần Mai Ninh, chợ bà Hoa là một trong số ít những khu chợ miền Trung tại đất Tân Bình.

Có nhiều món đặc sản miền Trung mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy khi đến chợ bà Hoa, ví như bánh, mắm, v.v. Đặc biệt, khu ẩm thực tại chợ còn là nơi góp mặt của rất nhiều món ăn gợi thương nhớ của vùng đất đầy nắng, chắc chắn sẽ xoa dịu phần nào nỗi nhớ quê của bao người con xa xứ.

Vào những năm 60 của thế kỷ XX, chợ Bà Hoa đã được thành lập tại con đường Trân Mai Ninh. Thời ấy, khu chợ chủ yếu là người dân vùng Duy Xuyên, Điện Bàn tập trung buôn bán, mua sắm. Họ vốn là nhóm người Quảng Nam di cư vào Sài Gòn, và sống bằng nghề dệt Bảy Hiền và mang theo cái hồn của khu chợ miền ấy.

Vốn là một khu chợ nhỏ họp vội dọc đường, dần dà, chợ bà Hoa thu hút đông đảo người dân miền Trung xa xứ tại Sài Gòn ghé đến buôn bán, mua sắm, Dần dà, khu chợ đã trở nên tấp nập, sầm uất hơn. Người bán cũng đông, mà người mua cũng nhiều.

Sẽ có nhiều người thắc mắc rằng vì sao lại gọi là chợ bà Hoa. Thật ra, tên chợ vốn được đặt để bày tỏ lòng biết ơn với công lao của bà Hoa - người đã lập nên khu chợ này vào thời gian ấy. Bà vốn là người gốc Bắc, nhưng đã di cư vào Sài Gòn trong thời điểm những năm 1954.

Có diện tích tương đối khiêm tốn, tuy nhiên, tại chợ bà Hoa tập trung đầy đủ những nông sản, đặc sản và món ăn miền Trung để thực khách có thêm nhiều lựa chọn. Trải dài từ đầu đến cuối chợ là các cửa hàng với biển hiệu lớn nhỏ quảng cáo về những món đặc sản miền Trung để mọi người dễ dàng mua sắm, thưởng thức.

Chợ bà Hoa vốn chủ yếu chỉ bán những món đặc sản miền Trung, vì vậy, khi đến đây, bạn chắc chắn sẽ hoa mắt vì rất nhiều đồ được trưng bày. Những món mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy khi đến khu chợ này có thể kể đến như cá bống sông Trà, mì Quảng, tỏi đen Lý Sơn, mắm miền Trung (mắm cá nục, mắm cà, mắm cơm, v.v.), bánh tráng nướng, bánh thuẫn, bánh in, bánh nổ, v.v.

Chợ bà Hoa là một trong những khu chợ miền Trung gói trọn hồn ẩm thực của vùng đất này tại Sài Gòn. Nếu có dịp du lịch Sài Gòn và muốn thưởng thức các món đặc sản miền Trung, bạn có thể ghé đến chợ bà Hoa nhé.