Chợ đêm Hạ Long

 

Chợ đêm Hạ Long nổi tiếng với các quán hải sản, quầy ăn vặt. Đây được coi là “thiên đường ẩm thực”, đáp ứng mọi nhu cầu ăn uống của du khách.

Đến với Hạ Long, điều đầu tiên du khách nên khám phá đó chính là thưởng thức các loại hải sản tươi ngon. Hải sản ở đây được bán theo đĩa, theo cân, chế biến tại chỗ theo hương vị rất riêng. Trong đó, các món từ tôm, mực, ngán, sam biển… luôn được du khách yêu thích nhất.

Ngán được chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng như cháo ngán, rượu ngán, ngán nấu mồng tơi, ngán hấp…

Sam biển được phục vụ ở hầu hết các quản hải sản tại chợ đêm Hạ Long. Du khách có thể thử qua món gỏi sam, trứng sam, chả sam, sam xào lá lốt, tiết canh sam…

Mực tươi rói vừa bắt ở tàu lên sẽ được chế biến thành nhiều món như mực xào, mực hấp, mực nướng… tươi ngon, đậm vị.

Thưởng thức món hàu hấp hay hàu nướng mỡ hành sẽ là trải nghiệm khó quên khi tới chợ đêm Hạ Long.

Bánh cuốn chả mực được coi là “tinh hoa ẩm thực Hạ Long” không thể bỏ lỡ. Từng lớp bánh mỏng, dai cuốn cùng mọc nhĩ, thịt, hành béo ngậy; miếng chả mực vàng ruộm, đậm đà; kết hợp cùng thứ nước chấm chua ngọt ăn kèm cùng rau sống rất ngon mà không ngán.

Ngoài hải sản, bánh cuốn chả mực, đến chợ đêm Hạ Long, bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn vặt độc đáo khác như: bánh trôi tàu, bánh gật gù, cháo trai, sữa chua trân châu Hạ Long, bánh gối…

Nhìn chung, ẩm thực tại chợ đêm tương đối đa dạng, giá thành phù hợp, rất thích hợp với kiểu du lịch theo nhóm hoặc du lịch gia đình.

 

Chợ đêm Hạ Long không chỉ nổi tiếng với các loại đồ ăn độc đáo, thơm ngon, du khách còn mua được nhiều đồ thủ công mỹ nghệ, đồ lưu niệm về làm quà.

Đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ: Tại chợ đêm Hạ Long bày bán rất nhiều đồ thủ công mỹ nghệ được chế tác bởi các nghệ nhân làng nghề. Bạn sẽ dễ dàng mua được những bức tranh sơn mài, vòng ngọc trai, vỏ sò, chuông gió, móc khóa… rất độc đáo và bắt mắt.

Đặc sản Hạ Long: Ngoài những món hải sản chế biến sẵn, bạn cũng có thể mua đặc sản về làm quà như: mực khô, ruốc tôm, ruốc tép, sá sùng, chả mực, cá chỉ vàng… Hải sản đã được chế biến sẵn, đóng gói tiện lợi.

Đồ thổ cẩm: Đến Hạ Long, du khách còn được chiêm ngưỡng và mua những bộ quần áo, túi xách thổ cẩm… Những gian hàng này thu hút sự quan tâm của đông đảo khách du lịch, nhất là khách nước ngoài.

 

Chợ đêm Hạ Long sau khi bạn đã thưởng thức những món ăn tuyệt vời và mua sắm thỏa thích thì còn rất nhiều địa điểm vui chơi, giải trí hấp dẫn, thu hút nhiều du khách. Trong chuyến du lịch, bạn có thể kết hợp tham quan các địa chỉ lân cận như: Phố cổ Hạ Long (phố cổ Bãi Cháy) là công trình kiến trúc độc đáo có 2 mặt tiền, mang nét đẹp cổ kính với phong cách “phố lồng phố”. Đến đây, du khách sẽ cảm nhận được sự sầm uất, hiện đại nhưng vẫn không kém phần hoài niệm. Khu vực này cũng cũng là khu buôn bán sầm uất nhất nhất Bãi Cháy với nhiều hàng quán, thu hút khách du lịch. Chợ đêm Bazaar Hạ Long có diện tích 10.014m2 với tổng 333 gian hàng nằm tại quảng trường Sun Carnaval. Phố Tây Mỹ Gia nằm ở khu vực Hòn Gai, được quy hoạch theo phong cách “Sắc màu năm châu”. Đây cũng là nơi hội tụ nét đặc sắc của đa dạng các nền văn hóa khắp nơi trên thế giới. Du lịch Hạ Long, đến phố Tây, bạn sẽ thấy được hơi thở của phố cổ Hà Nội, Hội An hòa quyện với sự nhộn nhịp, sôi động của khu phố Tây Bùi Viện, thành phố Hồ Chí Minh, và còn nhiều địa điểm hấp dẫn và thú vị khác nữa.