Mô tả
Được biết, Đồng Văn là một huyện địa đầu cực Bắc của tỉnh Hà Giang, nằm trong khu vực cao nguyên địa chất đá Đồng Văn nổi tiếng của nước ta. Đến với du lịch Đồng Văn Hà Giang, du khách ngoài dịp được chiêm ngưỡng khung cảnh núi rừng trùng điệp ngút ngàn tầm mắt thì còn có cơ hội được biết thêm về đời sống sinh hoạt thường ngày của người dân bản địa tại chợ phiên Đồng Văn, một phiên chợ vẫn còn giữ được nguyên vẹn những nét hoang sơ và mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao.
Chợ phiên Đồng Văn Hà Giang sẽ có buổi họp chợ vào ngày chủ nhật của mỗi tuần. Vào ngày này, khi mặt trời còn chưa mọc hẳn các bà, các mẹ đã tranh thủ chuẩn bị hàng hóa mà gia đình nuôi trồng, sản xuất được để mang ra chợ bán hoặc trao đổi. Đôi lúc, họ đi cùng với những đứa con của mình để phụ giúp trong việc buôn bán. Các sản phẩm chủ yếu sẽ là nông sản, những con lợn con, gia cầm… Đôi lúc, họ chỉ trao đổi chứ cũng chẳng bán buôn gì, lấy vật đổi vật như thời kỳ trước khi tiền tệ có mặt. Chính vì thế, trải nghiệm này chắc chắn sẽ cho du khách nhiều sự trải nghiệm thú vị. Sau khi phiên chợ kết thúc, hoặc khi đã trao đổi xong hàng hóa, họ sẽ gặp gỡ và trò chuyện với nhau để hỏi han về sức khỏe và cuộc sống. Ngoài ra, có nhiều gia đình sẽ tranh thủ đi mua thêm vật dụng cần thiết cho nhà như quần áo, thịt thà, gia cầm, các loại rau…
Vào mỗi tháng, chợ phiên Đồng Văn Hà Giang sẽ đều có thêm một ngày đặc biệt vào khoảng giữa tháng để tổ chức các chương trình văn hóa của dân tộc cho du khách tham quan và chiêm ngưỡng. Trong phiên chợ đặc biệt thì người dân sinh sống tại huyện Đồng Văn sẽ tổ chức rất nhiều trò chơi dân gian độc đáo chỉ riêng vùng đất Đông Bắc mới có như thi chọi chim, trưng bày dệt thổ cẩm… Lúc này, du khách sẽ được đắm chìm trong không gian lễ hội đầy màu sắc, tham gia nhiều trò chơi và hiểu thêm về văn hóa của người Đồng Văn cũng như Đông Bắc nói chung. Điều vui nhộn chính là vì trong lễ sẽ có bàn tiệc để mọi người mời nhau ly rượu ngô bên bát thắng cố - Hai đặc sản truyền thống. Chính vì thế, bạn sẽ còn bắt gặp cả cảnh những người chồng nằm vật ra đất, ven đường, phía bên cạnh là người vợ đang chăm sóc cho chồng.
Chợ Đồng Văn họp chợ vào mỗi Chủ Nhật hàng tuần và vào khoảng giữa mỗi tháng sẽ có một lễ họp chợ lớn, giới thiệu thêm nhiều loại đặc sản khác đến với du khách. Tuy nhiên, bạn cũng nên sắp xếp kết hợp với thời điểm du lịch Hà Giang thích hợp để có chuyến đi thuận tiện nhất. Nếu tháng 9 sẽ vàng ươm mùa lúa chín, những tháng đầu năm thì trắng xóa hoa mận, thì mùa lễ hội chợ tình tháng 3 tháng 4 âm lịch cũng được nhiều du khách chờ đón. Vì thế, bạn hãy sắp xếp và lựa chọn thời gian phù hợp nhất với sở thích của bản thân nhé.
Ẩm thực Đông Bắc từ lâu đã trở thành một nền ẩm thực nổi tiếng không chỉ ở các vùng miền bắc mà cả miền Nam. Vì vậy nếu có dịp ghé thăm Phiên chợ Đồng Văn Hà Giang, bạn đừng quên trải nghiệm nền ẩm thực nhé. Các quán ăn đường phố có đủ các món đặc sản Hà Giang để bạn thưởng thức hoặc mua về làm quà cho bạn bè và gia đình. Đặc biệt hơn, vào những ngày cuối tuần hay dịp lễ hội, quán còn có nhiều món ngon đặc trưng khác như rượu ngô, thắng cố, chả trứng, cháo ấu tẩu, xôi ngũ sắc, cơm lam Bắc Mê, thịt trâu gác bếp... mà chắc chắn bạn sẽ tìm thấy nhiều món ăn khác nhau và mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị!
Đến Hà Giang, bạn có thể tìm mua những đặc sản món ăn nổi tiếng như thịt trâu gác bếp, thắng cố hay rượu ngô để mang về làm quà. Bên cạnh đó, những món đồ thủ công với họa tiết thổ cẩm cũng là một lựa chọn được nhiều du khách ưa thích vì chỉ riêng vùng đất Đông Bắc mới có. Đến với khu chợ phiên Đồng Văn, bạn chắc chắn sẽ lựa chọn được.
