Chợ Phiên Bắc Hà
Mô tả
Chợ Phiên Bắc Hà là một trong những địa điểm vô cùng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Lào Cai. Nơi đây lưu giữ những nét văn hóa truyền thống đặc sắc của đồng bào dân tộc. Du khách khi đến chợ phiên sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản vô cùng độc đáo, ngon - bổ - rẻ chỉ có ở đây, mua những đồ lưu niệm như khăn quàng, vòng tay, vòng cổ,... để làm kỷ niệm, hay quà tặng cho người thân. Bên cạnh đó, bạn cũng được trải nghiệm những hoạt động thú vị, giao lưu văn nghệ với người dân tộc, hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất.
1. Chợ phiên Bắc Hà ở đâu?
Chợ phiên Bắc Hà nằm ở thị rấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, Tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai khoảng 65km, cách Sapa khoảng 135 km. Đây được coi là phiên chợ có quy mô lớn nhất ở vùng cao và là địa điểm giao lưu, trao đổi hàng hóa bên ngoài. Bên cạnh đó, chợ Bắc Hà cũng là điểm gặp gỡ, giao lưu của đồng bào các dân tộc miền núi H’Mông, Dao, Thái, Tày, Mường…
So với Hà Nội hoài cổ, Huế trầm lặng, mộng mơ thì chợ phiên Bắc Hà lại mang màu sắc dân tộc rất riêng mà khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu. Đặc biệt, hình ảnh những chàng trai, cô gái trong trang phục nhiều màu sắc, đồ dùng dân tộc độc đáo đã tạo nên sức hút đặc biệt với du khách trong và ngoài nước.
2. Đường đi đến chợ phiên Bắc Hà
Từ trung tâm thành phố, bạn có thể bắt xe buýt đi đến chợ Phiên và chỉ mất khoảng hơn 2 giờ đi xe để đến nơi. Nếu di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, bạn sẽ đi qua con đường nối từ thị trấn Sapa đến cầu Cốc Lếu. Sau đó chỉ cần chạy thẳng trên đường Quốc lộ 70 rồi rẽ trái ở ngã ba Bắc Ngầm là đến Bắc Hà. Đoạn đường này khoảng 135km, tầm 4 giờ đi xe. Đường đi khá dễ dàng và an toàn nên bạn có thể yên tâm.
3. Chợ phiên Bắc Hà họp vào ngày nào?
Chợ phiên Bắc Hà được tổ chức vào Chủ Nhật mỗi tuần và kết thúc vào 2 giờ chiều cùng ngày. Đặc biệt vào dịp lễ, Tết thì chợ phiên càng thêm nhộn nhịp và đông đúc. Theo chia sẻ của người dân địa phương thì khu chợ được chia thành các khu nhỏ như chợ ẩm thực, chợ thổ cẩm, chợ thực phẩm, chợ rèn đúc… trao đổi hàng hóa sôi nổi và nhộn nhịp.
Sau khi kết thúc chợ phiên bạn có thể chạy xe về lại Sapa hoặc nghỉ ngơi một đêm tại đây. Riêng những bạn muốn khám phá hết thiên nhiên và con người vùng cao có thể làm một chuyến vi vu Bắc Hà ngay sau đó.
4. Các hoạt động tại phiên chợ Bắc Hà
Khi đến chợ phiên Bắc Hà thì bạn nhất định không thể bỏ lỡ những trải nghiệm cực thú vị sau đây.
Khám phá ẩm thực chợ phiên Bắc Hà
Một trong những điều thú vị nhất khi du lịch chợ phiên Bắc Hà đó chính là khám phá ẩm thực tại đây.
Ăn quà vặt tại chợ phiên Bắc Hà
Một hoạt động được yêu thích nhất mỗi khi đi chợ chính là ăn những món quà vặt hấp dẫn tại đây. Trên đường chính dẫn vào chợ, bạn sẽ nhìn thấy những quầy bán bánh nằm san sát nhau.
Những chiếc bánh ăn vặt được chiên vàng ươm, bên trong có đủ loại nhân sẽ làm nhiều thực khách xiêu lòng. Chưa đến 5000đ, bạn đã có thể mua được một món ăn vặt siêu ngon.
Thưởng thức món ăn truyền thống
Có thể nói, Lào Cai có gì đặc sản gì là chợ Bắc Hà có đủ. Ẩm thực chợ phiên vốn rất độc đáo, nổi bật nhất phải kể đến là món thắng cố. Đây là món ăn truyền thống của người dân tộc Mông làm từ thịt gia súc (trâu, lợn, ngựa) và lục phủ ngũ tạng được nấu chung với các gia vị vùng cao.
Đến chợ phiên Bắc Hà bạn chỉ mất khoảng 30.000đ để thưởng thức được một bát thắng cổ hấp dẫn, chuẩn vị. Chất thịt béo, hơi ngậy ngậy ăn kèm với rau rừng, nước lẩu đậm đà. Đặc biệt, nước chấm được pha chế đặc biệt vô cùng lạ miệng. Những ai sành ăn đều sẽ cảm nhận được dư vị của ẩm thực vùng cao chỉ ở Bắc Hà mới có.
Uống rượu ngô
Ngoài thắng cố thì rượu ngô cũng đặc biệt nức tiếng khắp vùng đất Bắc Hà. Đây là đặc sản của người H’Mông, Dao sinh sống tại đây. Rượu có độ nặng và hương vị gắt, giá bán khá rẻ. Bạn có thể mua về làm quà hoặc nhâm nhi một chén để cảm nhận mùi vị.
Mua cây cảnh, hoa lan rừng
Khu bán cây cảnh, hoa lan rừng thường nằm ngay lối chính dẫn vào chợ. Mức giá bán ‘hạt dẻ’ chỉ có giá từ vài chục đến trăm nghìn đồng giúp bạn có thể tậu ngay một chậu hoa ưng ý mang hương vị núi rừng về nhà.
Mua thảo dược, thuốc quý
Nếu bạn chưa biết mua đặc sản Sapa nào làm quà thì có thể chọn mua nhiều cây thuốc quý tại chợ phiên Bắc Hà. Ở đây có tam thất, ba kích, hà thủ ô tươi và khô đều được bày bán rất nhiều vào ngày cuối tuần.
Trò chuyện, chụp ảnh lưu niệm cùng người dân bản địa
Chẳng phải là ca sĩ hay thần tượng nổi tiếng nhưng hầu hết du khách đều tranh thủ cơ hội để có thể trò chuyện và xin chụp ảnh cùng người dân địa phương. Đây chính là cách họ lưu giữ lại những kỷ niệm đẹp và hiểu biết thêm về người bản địa.
Mua quà lưu niệm
Chợ phiên Bắc Hà nổi tiếng với những món đồ được dệt từ thổ cẩm hết sức tinh xảo. Đó có thể là chiếc mũ, khăn quàng cổ, túi xách, vòng đeo tay, vòng đeo cổ… được làm từ bàn tay khéo léo của người phụ nữ vùng cao. Dạo quanh một lượt các gian hàng, bạn hẳn sẽ muốn mua hết tất cả những món đồ xinh xắn tại đây.
5. Lưu ý khi du lịch chợ phiên Bắc Hà
- Nếu lần đầu tiên đến chợ phiên Bắc Hà thì bạn nên lưu ý một số điểm sau để chuyến du lịch thêm trọn vẹn.
- Khi chụp ảnh với người dân địa phương bạn nên mua giúp họ một món đồ.
- Bạn nên học cách trả giá vì nhiều người bán có thể “hét giá” cao đối với các du khách.
- Lưu ý tình trạng trẻ em chèo kéo du khách.
- Xem kỹ hàng hóa trước khi mua bởi có nhiều mặt hàng xuất xứ Trung Quốc trà trộn và bày bán tại đây.
- Bạn nên di chuyển bằng xe máy để tiết kiệm chi phí đi lại và dễ dàng ghé thăm nhiều điểm tham quan hơn.
