Chợ phiên Cao Sơn

Chợ phiên Cao Sơn là một trong những chợ phiên nổi tiếng, mang đậm bản sắc văn hóa của những dân tộc vùng núi Tây Bắc. Với đa dạng các loại vật phẩm được bày bán cùng với nhiều món ăn hấp dẫn xứng đáng là một nơi bạn nên ghé đến nếu muốn trải nghiệm cuộc sống hằng ngày của người dân nơi đây.

 

Khác với nhiều phiên chợ khác sẽ thường họp vào cuối tuần thì chợ phiên Cao Sơn sẽ được tổ chức vào mỗi thứ 4 hằng tuần. Vào mỗi ngày này, bạn sẽ dễ dàng thấy được nhiều nhóm người tụ tập, tấp nập đi cùng với nhau để đến tham dự phiên chợ. Họ thường đi khá sớm để kịp đến chuẩn bị bày hàng và giành cho mình một địa điểm bán hàng thông thoáng, gây chú ý với nhiều khách hàng.

Chợ phiên Cao Sơn là phiên chợ đặc trưng của đồng bào dân tộc Mông, Phù Lá, Hán đen và người Dao, thể hiện được đầy đủ các nét đẹp trong văn hóa và đời sống của họ. Khi đến phiên chợ, bạn sẽ có dịp chiêm ngưỡng được nhiều sản phẩm đặc sắc, đặc trưng như vải thổ cẩm, các loại thuốc, thảo dược hoặc một số loại cây trên núi, bên cạnh là khu ẩm thực, nơi bạn thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn với hương vị cực lạ miệng của đồng bào vùng cao.

Đối với những người dân nơi đây thì phiên chợ như là một nơi để có cơ hội giao lưu, gặp gỡ và vui chơi, nên thường họ sẽ rất chú trọng đến ăn mặc, thường sẽ chọn những trang phục rực rỡ và xinh đẹp nhất để mặc, tạo nên một khung cảnh rất ấn tượng, chắc chắn sẽ khiến bạn bị choáng ngợp với những màu sắc này đấy.

Cũng tương tự như nhiều phiên chợ khác tại Sapa khác, tại đây, chợ Cao Sơn cũng được chi thành 3 khu vực chính là khu vực bán đồ nông sản, quần áo,.. khu vực bán gia súc và cuối cùng là điểm ăn uống, tập trang vô vàn các món ăn đặc sản hấp dẫn.

Sẽ thật thiếu sót nếu bạn ghé chợ phiên mà không thưởng thức các món ăn tại đây, một địa điểm tập hợp đầy đủ các món ăn đặc sản tại vùng Tây Bắc như thắng cố, rượu ngô,...

Khu vực ăn uống không quá sang trọng đâu nhé, chỉ đơn giản là những chiếc bàn và chiếc ghế con được để quây quần bên nhau tạo một góc nhỏ để thực khách ghé ăn nhanh rồi lại hòa mình vào phiên chợ.