Mô tả
Sở dĩ tên gọi Hội Vân (hoặc suối Tiên) bắt nguồn từ truyền thuyết về một nàng công chúa Champa xinh đẹp nhưng không may mắc phải căn bệnh mà không một danh y nào chữa khỏi. Căn bệnh khiến cho da nàng nổi mụn xù xì, ngứa ngáy, khó chịu. Nàng trở nên ủ rũ, buồn rầu
Suối nước nóng Hội Vân được phát nguyên từ vùng núi thấp phía Bắc của huyện Phù Cát, nước chảy vào một hồ rộng khoảng 400m², độ sâu hơn 1m ở thôn Hội Vân. Đáy hồ có những tảng đá lởm chởm chen chúc nhau. Mạch nước nóng từ đó phun lên ùng ục, tỏa khói nghi ngút tạo hình ảnh giống như một chảo nước khổng lồ đang sôi.
Hội Vân có nguồn nước dồi dào và khả năng cao trong việc trị liệu nhiều loại bệnh khác nhau. Các nhà khoa học đã nghiên cứu trong nước nóng có chứa chất lưu huỳnh (diêm sinh). Ngoài ra còn các khoáng chất rất tốt cho việc chữa trị các bệnh ngoài da, thấp khớp, tim mạch.
Với nguồn nước có độ nóng hơn 80 độ C được hòa tan với hơn 20 khoáng chất có cấu tạo hóa học dạng Cloruahydro Cacbonat Sunfatnatri. Nước tại suối nóng Hội Vân thuộc loại nước khoáng nóng Silic . Đây là loại được sử dụng tại nhiều viện điều dưỡng nổi tiếng trên thế giới.
Khi đã đến với suối nước nóng Hội Vân, dù khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món “gà hấp cát” và trứng luộc có một không hai được làm từ chính con suối này.
Những “lò nấu” được tạo thành từ các bi bê tông như bọng giếng, đặt bao bọc những vòi nước nóng trên bãi cát hai bên lòng suối. Nó vừa để giữ nước, vừa để không bị dòng suối mát chảy qua làm nguội. Chỉ sau 10 phút là món trứng gà luộc thơm ngậy đã hoàn thành. Độ nóng của nước không làm chín hoàn toàn được trứng gà mà chỉ hơi lòng đào.
