Cánh đồng sen Phú Thiện là một trong những điểm du lịch đang cực hot tại Gia Lai. Nơi đây ban đầu là đầm tư nhân, trồng để thu hoạch lấy gương và hạt. Về sau, cánh đồng này tình cờ được phát hiện, đăng tải lên internet nên mới trở thành điểm tham quan có tiếng của du lịch Gia Lai.