Hồ Đồng Thái Ninh Bình là 1 trong 3 hồ nước ngọt lớn nhất ở tỉnh Ninh Bình, một hồ nước nằm ngay bên dãy núi Tam Điệp hùng vĩ nhưng vẫn giữ được nét hoang sơ cùng với đó là khá nhiều loại động, thực vật quý hiếm. Nếu có dịp về với Ninh Bình, thuê một chiếc thuyền nhỏ đi dọc theo lòng hồ, xuyên qua những thung lũng sẽ hiểu rằng tại sao Ninh Bình lại luôn là điểm đến hot nhất tại Việt Nam.