Phố cổ Hội An

 

Phố cổ Hội An là địa điểm du lịch nổi tiếng cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30km về phía Tây Nam. Không ồn ào, náo nhiệt, Hội An mang vẻ đẹp bình lặng và cổ kính. Sức hấp dẫn của đô thị hơn 400 năm tuổi xuất phát từ những kiến trúc cổ, những nhà mái ngói rêu phong, những con phố đèn lồng đầy màu sắc...

Ngoài ra, Hội An cũng nổi tiếng với những lễ hội truyền thống đặc sắc như: lễ hội thành hoàng làng, lễ tưởng niệm các tổ sư ngành nghề, lễ kỷ niệm các bậc thánh nhân tôn giáo,... và các trò chơi dân gian như hò khoan, hò giã gạo, bài chòi,...

Không chỉ được đắm mình trong vẻ đẹp bình dị của phố cổ, du lịch phố cổ Hội An bạn còn được khám phá sự giao thoa giữa các nền văn hóa phương Đông đến từ Nhật Bản, Trung Quốc và văn hóa Việt. Bởi Hội An vốn là thương cảng đông đúc và sầm uất nhất tồn tại dưới triều Nguyễn cách đây khoảng 200 năm, chính sự giao thương giữa Việt Nam và các nước khác (Nhật Bản, Trung Quốc,...) đã tạo nên một Hội An đa văn hóa, đa sắc màu tồn tại đến ngày nay...

 

Du lịch phố cổ Hội An lý tưởng nhất vào tháng 2 đến tháng 4 hàng năm.

Tháng 5 đến tháng 8 nắng đẹp, tuy khoảng thời gian tháng 5 - tháng 6 thời tiết một số ngày nắng gắt cần chịu khó một chút nhưng bù lại đây là thời điểm tuyệt vời để lặn ngắm san hô tại Cù Lao Chàm. Bên cạnh đó, nếu có kế hoạch du lịch Hội An vào các tháng khác, bạn hãy chủ động theo dõi dự báo thời tiết để có chuyến đi thuận lợi nhất.

 

Du lịch phố cổ Hội An, bạn có thể lựa chọn đi bằng nhiều phương tiện khác nhau: máy bay, tàu hỏa, xe bus, xe khách hoặc các phương tiện cá nhân.

Máy bay: Để đến Hội An nhanh nhất, bạn đi chuyến bay đến sân bay Đà Nẵng bởi đây là sân bay gần Hội An nhất (khoảng 30km). Từ Hà Nội hay thành phố Hồ Chí Minh có nhiều hãng hàng không khai thác đường bay này, thời gian bay khoảng 85 phút. Nếu muốn săn vé rẻ, bạn nên tìm hiểu và đặt vé trước khoảng từ 3 - 6 tháng.

Tàu hỏa: bạn có thể lựa chọn đi tàu hỏa đến ga Đà Nẵng. Nếu xuất phát từ Hà Nội hoặc thành phố Hồ Chí Minh, thời gian di chuyển kéo dài khoảng 14 - 17 tiếng. Giá vé dao động từ 400.000 - 1.800.000 VNĐ tùy vào loại tàu và loại ghế.

Xe khách: Nếu muốn tiết kiệm chi phí hơn, bạn có thể lựa chọn xe khách của các nhà xe uy tín. Tuy nhiên nếu đi từ Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh sẽ mất 18 - 20 tiếng. Giá vé dao động từ 400.000 - 500.000 VNĐ/chiều.

Xe bus: Vì sân bay hay ga tàu đến Hội An đều ở Đà Nẵng nên sẽ có các tuyến bus rất thuận tiện để di chuyển giữa 2 địa điểm này.

Phương tiện cá nhân: Nếu bạn muốn có một chuyến đi chủ động “phượt’’, bạn có thể chọn đi xe máy hoặc ô tô. Hội An cách Đà Nẵng khoảng 30km, đường đi bằng phẳng, dễ đi.

 

Nhà cổ Phùng Hưng: Là ngôi nhà của một thương gia giàu có bậc nhất hội An hồi ấy, được biết đến là nhà rộng nhất và cao nhất vùng. Nhà hoàn toàn dựng bằng gỗ lim tốt, gỗ quý, mang nét kiến trúc truyền thống và thể hiện cuộc sống khá giả.

Nhà cổ Tấn Ký: Căn nhà cổ quá đỗi nổi tiếng tại Hội An, là điểm thu hút khách du lịch dừng chân để tham quan và check-in. Trải qua cả thế kỷ, thậm chí qua trận lũ lịch sử năm 1964, ngôi nhà vẫn nguyên vẹn. Nhà cổ Tấn Ký là sự kết hợp các phong cách kiến trúc Việt Nam, Trung Hoa và Nhật Bản trong từng hoa văn. Từng chi tiết trong nhà được xây dựng vô cùng tỉ mỉ và tinh tế, khiến nơi đây trở thành địa điểm du lịch Hội An thu hút nhiều du khách.

Nhà cổ Đức An: Đây là ngôi nhà đậm chất phương Đông tại Hội An. Điểm đặc biệt của nhà cổ Đức An là sử dụng gỗ kiềng kiềng - loại gỗ chỉ có ở vùng đất Quảng Nam. Không chỉ thu hút bởi vẻ đẹp trầm mặc mà ở trong căn nhà gỗ này còn lưu giữ nhiều đồ đạc, sổ sách… với cách bài trí gợi nhắc về một thời xa xưa.

Hội quán Quảng Đông: Nằm ngay trung tâm phố cổ Hội An nên hội quán Quảng Đông rất được chú ý. Hội quán vốn là nơi gặp mặt làm ăn, do một hội thương nhân Quảng Đông Trung Quốc xây dựng, vì thế nó mang lối kiến trúc Trung Hoa đặc sắc. Công trình là sự kết hợp tinh tế của gỗ và đá, những họa tiết long, lân được khắc tinh xảo.

Hội quán Triều Châu: hay còn gọi là chùa Ông Bổn. Lối kiến trúc cầu kỳ, họa tiết trang trí theo truyền thuyết dân gian, đặc biệt có những họa tiết đắp nổi bằng sành sứ tạo nên nét riêng có một không hai của Hội quán Triều Châu.

Hội quán Phúc Kiến: được biết đến là hội quán rộng và đẹp nhất trong các hội quán ở khu du lịch Hội An. Sau cổng Tam quan, một vườn rộng lớn, có hòn non bộ với tượng cá chép vượt vũ môn. Đến hội quán Phúc Kiến, đừng quên ghé thăm khu vực chính điện thờ bà Thiên Hậu Thánh Mẫu, bà chúa sinh thai, 12 bà mụ. Ngoài ra, trong hậu tẩm, những người đến đây có thể thắp những vòng hương lớn, thường treo cùng tờ giấy ghi thông tin để cầu mong sức khoẻ và tài lộc.

Đến du lịch phố cổ Hội An nhất định bạn phải dừng chân tại chùa Cầu - địa điểm check in độc nhất vô nhị tại đây. Chùa Cầu nổi bật với cây cột bằng gỗ, được sơn son, chạm trổ kỳ công, tỉ mỉ và đặc biệt nhất là được xây dựng trên một cây cầu đá có vòm cong mềm mại.

Chùa Cầu là điểm sáng của mảnh đất Hội An, đã trải qua 400 năm mà vẫn sừng sững uy nghi vắt mình qua một nhánh sông Thu Bồn trầm mặc. Xưa kia, nơi đây là bến cảng giao thương sầm uất nên ở đó in đậm sự giao thoa kiến trúc nổi bật của Việt Nam và văn hóa Đông Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Tối đến khi chùa Cầu lên đèn, bóng chùa in xuống mặt nước, lung linh tỏa sáng giữa sự phồn hoa, nhộn nhịp của phố Hội.

Nhà thờ tộc Trần là nhà thờ tộc tiêu biểu cho hình mẫu của nhà thờ tộc của người Việt Nam xưa. Trải qua 200 năm sương gió, nhà thờ họ tộc Trần vẫn giữ nguyên vẹn kiến trúc cổ kính. Nhà thờ được xây dựng, bài trí rất nghệ thuật, cẩn thận theo phong thủy với sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc Việt Nam và Nhật Bản, Trung Hoa. Điểm nổi bật ở nhà thờ tộc Trần khác là khu vườn rộng 1.500 m2, được bao quanh bởi tường cao, cây cối xanh tươi với cây khế trăm tuổi.

Bên cạnh chợ cá Tsukiji-Tokyo-Nhật Bản, chợ Borough-London-Anh, chợ La Pescheria-Sicily-Italy, chợ La Boqueria-Barcelona-Tây Ban Nha, chợ trung tâm Mercado-Santiago-Chile và chợ Trung tâm New World-New York-Mỹ, chợ Hội An vinh dự nằm trong top 7 những thiên đường ẩm thực hấp dẫn cả người dân địa phương và du khách do tạp chí Lonelyplanet bình chọn.

Xưởng thủ công mỹ nghệ tại Hội An là địa điểm gìn giữ và phát triển 12 nghề truyền thống của Việt Nam bao gồm: mộc, gốm, lồng đèn, dệt chiếu, dệt vải, thêu thùa, may mặc, đan lát mây, tre, chằm nón sơn mài, chạm khảm gỗ. Những sản phẩm thủ công vô cùng đẹp mắt từ những đôi tay lành nghề tỉ mỉ, tinh tế lưu lại ấn tượng đặc biệt với khách tham quan, khiến bạn càng thêm tự hào, nể phục con người đất Việt.

 

Phố cổ Hội An không chỉ thu hút khách du lịch bởi kiến trúc cổ kính, vẻ đẹp trầm mặc mang dấu ấn xưa mà còn làm say lòng bao khách du lịch bởi ẩm thực độc đáo có một không hai.

Cơm gà nghe rất đỗi quen thuộc song cơm gà Phố Hội lại mang hương vị vô cùng khác lạ. Cơm ngon, dẻo ăn kèm với gà, hành tây, rau thơm Trà Quế và đu đủ chua; thêm một chén súp đậm đà ăn kèm giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Bánh đập được chế biến từ gạo dẻo thơm, giòn rụm; hến xào thơm ngon vị đậm đà kết hợp cùng nhau là món ăn “hài lòng khách đến, vừa lòng khách đi” nhất nhì Hội An. Cứ một lớp bánh tráng ướt lại thêm một lớp bánh nướng kèm hến, chấm cùng chén mắm nêm vị mặn mặn, cay cay thơm vị cá biển, mùi vị quả là thơm ngon khó cưỡng. Giá tham khảo: từ 15.000 - 50.000 VNĐ.

Bánh xèo Hội An hấp dẫn bạn từ vẻ ngoài vàng giòn thơm ngon mùi tôm tươi & thịt. Nước chấm được chế biến khéo léo, kết hợp vừa đủ giữa nước tương đậm đà, đậu phộng thơm ngậy đã làm siêu lòng bao bạn yêu ẩm thực trong và ngoài nước.

Bánh bèo Hội An được chế biến khá tỉ mẩn. Muốn làm ra bánh bèo ngon, người chế biến cần chọn gạo ngon, chuẩn bị nguyên liệu tôm, thịt. Khi khách đến ăn, chủ quán xếp chén lên khay, thêm nhân và hành mỡ thơm nức. Để thưởng thức bánh bèo, bạn dùng “dao tre” (thanh tre được vót hình lưỡi dao), đây cũng là điểm đặc biệt kích thích sự hiếu kỳ của bạn khi nhâm nhi món đặc sản Hội An này.

Chè bắp là món ăn dân dã có vị ngọt thơm tự nhiên từ bắp Cẩm Nam nổi tiếng xứ Hội. Chè bắp Hội An không nấu cùng nước dừa như chè miền Nam mà chỉ dùng nước dừa rưới lên khi ăn để tăng vị béo, bởi vậy chè luôn giữ nguyên bản hương vị của bắp mới bẻ.

Thoạt nhìn mì Quảng có vẻ giống như món cao lầu song thực tế chỉ cần thử một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay sự khác biệt giữa hai món ăn. Mì Quảng mang hương vị đậm đà, được ăn cùng thịt, tôm, trứng cút và các món ăn kèm đặc trưng như bánh tráng nướng và rau ăn.

Theo những bậc lão làng tại phố cổ, cao lầu là món ăn có từ rất lâu, vào khoảng thế kỷ 17 và chịu ảnh hưởng nhiều từ ẩm thực Trung Hoa và Nhật Bản. Cao Lầu hấp dẫn khách du lịch bởi hương vị đậm đà từ các loại thịt, tôm và các loại gia vị quyện với những sợi mì dai ngon khó cưỡng.

 

Du lịch phố cổ Hội An tự túc bạn cần lên kế hoạch chi tiết và dự trù chi phí cho các khoản như: phí di chuyển đến Hội An, phí đi lại các điểm trong khi du lịch Hội An, chi phí ăn uống, khách sạn, vé tham quan,... Nếu tính tổng các chi phí cần thiết, bạn tốn khoảng 3.500.000 - 5.000.000 VNĐ cho một chuyến đi Hội An tự túc trong 3 ngày 2 đêm, chưa gồm tiền mua sắm và chi phí phát sinh khác.

Mức chi phí này mang tính tham khảo, chi phí có thể thấp hơn hoặc cao hơn tùy vào mỗi người do loại phương tiện, khách sạn lưu trú, điểm tham quan, ăn uống, sử dụng dịch vụ, mua sắm.